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巧克力豆奶高速膠體磨

SGN巧克力豆奶高速膠體磨效率高、輕便、整機(jī)模塊結(jié)構(gòu),操作方便,可長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn),輕松滿足多種高要求的分散乳化實(shí)驗(yàn)??稍趯?shí)驗(yàn)室模擬在線工況進(jìn)行循環(huán)或在線連續(xù)處理,具有高效均質(zhì)無分散死角等特點(diǎn)。

  • 產(chǎn)品型號(hào):GM2000/4
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-09-16
  • 訪  問  量:1084
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產(chǎn)品詳情

巧克力豆奶高速膠體磨,食品級(jí)高速膠體磨,食品級(jí)高剪切膠體磨,工業(yè)生產(chǎn)管線式膠體磨,德國進(jìn)口高速膠體磨,14400轉(zhuǎn)高速膠體磨,衛(wèi)生級(jí)高速膠體磨

SGN巧克力豆奶高速膠體磨效率高、輕便、整機(jī)模塊結(jié)構(gòu),操作方便,可長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn),輕松滿足多種高要求的分散乳化實(shí)驗(yàn)??稍趯?shí)驗(yàn)室模擬在線工況進(jìn)行循環(huán)或在線連續(xù)處理,具有高效均質(zhì)無分散死角等特點(diǎn)。

巧克力是一種以可可漿和可可脂為原料制成的甜食,它不僅口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。大豆是一種其種子含有豐富的植物蛋白的作物,常常被用來制作各種豆制品,比如豆腐、豆奶等,豆奶做為植物類健康飲品,其因它的營養(yǎng)價(jià)值很好,深受大家的喜愛。其中巧克力豆奶以甜膩香醇的巧克力融入豆奶之中,雙重口味相交融合,形成了*的美味口感。

制作巧克力豆奶原料需求:大豆、可可粉、全脂乳粉、白砂糖、微晶纖維素、卡拉膠等食品添加劑

制作巧克力豆奶所需設(shè)備:不銹鋼膠體磨、均質(zhì)機(jī)、雙聯(lián)過濾器、高溫滅菌機(jī)等

 

內(nèi)部結(jié)構(gòu)及分析:
  粉碎室設(shè)有三道磨碎區(qū),一級(jí)為粗磨碎區(qū),二級(jí)為細(xì)磨碎區(qū),三層為超微磨碎區(qū),通過調(diào)整定、轉(zhuǎn)子的間隙,能有效地達(dá)到所需的超微粉碎效果(也可循環(huán)加工)。

混合區(qū):首先將物料通過混合攪拌裝置進(jìn)行高速混合,在混合過程中用螺旋混合漿葉使物料在高速運(yùn)轉(zhuǎn)中的到充分混合均質(zhì)后送料給下道工藝;

剪切區(qū):物料進(jìn)入剪切區(qū)后,由于上道工序只把物料進(jìn)行混合,沒有把物料進(jìn)行大顆粒破碎,這個(gè)問題由高剪切機(jī)來完成,該剪切區(qū)由三層數(shù)百條刀槽組成,將大的粘團(tuán)結(jié)塊等易碎顆粒進(jìn)行剪切破碎。

研磨區(qū):研磨區(qū)是由凹凸膠體磨組成,轉(zhuǎn)定子切有許多中齒及細(xì)齒組成,將已剪切的小顆粒進(jìn)行深化研磨,研磨時(shí)可調(diào)距離為0.01~3mm;

1、     有較強(qiáng)的混合、粉碎、研磨、輸送功能;

2、     可使用較硬的各類易碎顆粒;

3、     可同過調(diào)節(jié)定轉(zhuǎn)子間隙進(jìn)而調(diào)節(jié)循環(huán)研磨所需時(shí)間;

4、     定、轉(zhuǎn)子間歇可以調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)距離為0.01~3mm,可降低啟動(dòng)負(fù)荷,從而減少能耗

5、     轉(zhuǎn)、定子材料可選用2cr13 9cr18  2205進(jìn)行氮化處理貨滲碳化鎢處理。

 

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